Vijest > Webinar: NE BACAJ HRANU – DOBRE NAVIKE KUĆANSTVA

Article Details:

  • 16th October 2020 - 20:00 GMT
TRIBINE I OKRUGLI STOLOVI O AKTUALNIM TEMAMA

Webinar: NE BACAJ HRANU – DOBRE NAVIKE KUĆANSTVA

Europski pokret Hrvatska i Europski dom Zagreb organizirali su dana 16. listopada 2020. webinar pod nazivom

NE BACAJ HRANU – dobre navike kućanstva

Uoči Svjetskog dana hrane željeli smo informirali i educirati građane o važnosti i bitnosti problema otpada hrane. Čak jedna trećina proizvedene hrane završi kao otpad, što je velik financijski i etički problem, ali mnogi ne znaju koliki je to problem za okoliš. To ne znači samo problem zbrinjavanja tog otpada, već i to da smo za svu neiskorištenu hranu uzalud iskoristili sve resurse koji su nam bili potrebni za njenu proizvodnju, vodu, zemlju, gnojiva, ali i gorivo za transport. Isticanjem problematike velike količine neiskorištene i bačene hrane željeli smo potaknuti ljude da razmisle o utjecaju koji proizvodnja i potrošnja hrane ima na okoliš.

Na webinaru sudjelovali su:

  • gđa Irena Burba, predsjednica Zelena Istra;
  • gđa Branka Ilakovac, predsjednica Centra za prevenciju otpada od hrane;
  • gosp. Zoran Ćurković, Interseroh Hrvatska;
  • gosp. Fabijan Hrvatin Peronja, projektni voditelj WWF Adria;
  • gosp. Pantelija Pekić, majstor kuhar, instruktor Gastronomadi.

Moderator webinara bio je gosp. Zvonimir Jukić, voditelj projekta UniCompoST pri Kemijskom tehnološkom fakultetu Split te stučni suradnik u Studentskom poduzetničkom inkubatoru EFST.

Webinar  je održan uživo putem Zoom aplikacije i Facebook stranice Europskog doma Zagreb. Snimku webinara možete pogledati na Facebook stranicu Europskog doma Zagreb.

Bez komentara

Your email will not be published
Cancel reply